5月11日，后勤管理处在鄠邑校区203会议室召开了伙食工作座谈会。学生代表12人，各餐厅、食堂负责人，饮食服务中心相关职工（监控组、采购组组长及校园卡负责人）参加会议。
座谈开始，饮食服务中心主任赵明臣介绍了各个食堂的基本情况并对食材来源、饭菜价格与质量做出了保证。他表示，欢迎同学们随时来食堂检查，参观食品的加工过程。如同学们在就餐过程中，发现问题，要及时与食堂经理联系。座谈会上，同学们积极发言，气氛热烈，对学校食堂管理和就餐环境给予了充分肯定，特别是对每天坚守在餐厅疫情防控一线饮食工作者们的辛勤付出，表达了感激与崇敬之意。同学们先后在饭菜价格、菜品质量、文化氛围、个性化差异服务及拓展餐厅服务功能等方面提出了许多合理化的意见和建议。
座谈会现场，5个食堂的负责人对同学们提出的问题，分别给予了现场答复和改进承诺。饮食服务中心主任赵明臣指出，学校及后勤管理处领导非常重视学生伙食工作，经常深入餐厅检查指导，同时详细介绍了我校伙食管理工作的监督管理办法。他结合同学们提出的意见，分析了目前我校餐饮管理存在的一些不足，表示将充分吸收和重视学生意见，今后会在花色品种、价格质量、服务水平、文化氛围、杜绝浪费、档口分布、失物招领、公益活动等方面进一步优化和提高。他要求饮食服务中心和三家餐饮公司要认真落实“以学生为中心”的服务理念，不遮短护丑，认真梳理同学们反映的问题，拿出切实可行的整改措施，即知即改，力争下学期开学时以全新的精神面貌迎接同学们。
